![pbtruffles](http://farm4.staticflickr.com/3799/10042173415_8797a654f0_c.jpg)
PEANUT BUTTER TRUFFLES 14 kpl
50 g Meridian Organic Crunchy (tai muuta) maapähkinävoita
10 g (noin 1 rkl) Green & Black's -kaakaojauhetta
30 g (noin 4 rkl) Masajo-intiaanisokeria
1 rkl kylmää vettä
![pbtruffles](http://farm6.staticflickr.com/5324/10042115064_4744a38946_c.jpg)
Sekoita maapähkinävoi ja kaakaojauhe sekä 2 rkl intiaanisokeria tahnaksi. Lisää vesi ja sekoita.
![pbtruffles](http://farm4.staticflickr.com/3705/10042157994_33a31582f6_c.jpg)
Annostele leivinpaperin päälle 2 rkl intiaanisokeria ja muotoile tryffelitahnasta noin 2-3 cm läpimittainen tanko.
![pbtruffles](http://farm6.staticflickr.com/5489/10042149624_7ac72cc9e7_c.jpg)
Pyörittele tanko intiaanisokerissa ja leikkaa se siivuiksi.
![pbtruffles](http://farm4.staticflickr.com/3696/10042202096_542096cd0f_c.jpg)
Muotoile siivut kauniin pyöreiksi ja kääntele ne kauttaaltaan intiaanisokerissa.
Hetken kuluttua…
![pbtruffles](http://farm4.staticflickr.com/3727/10042162985_4d12d187fc_c.jpg)
Miksi uskallan väittää, että tämä on terveellisempää kuin tavallinen suklaa? Kävisikö tämä vastaukseksi: enemmän proteiinia, vähemmän sokeria, vähemmän kovaa ja enemmän pehmeää rasvaa, ei lainkaan lisäaineita :)
Ravintosisällöksi laskeskelin seuraavaa:
Maapähkinävoitryffeli 1 kpl
30 kcal
proteiinia 1,3 g
hiilareita 2,1 g
rasvaa 1,8 g
Huippuja!!! Tulipa sopivaan saumaan tämä ohje :D
VastaaPoistaKIITOS! Ajattelin lisätä seuraavaan erään paahdettuja pähkinöitä rouhittuna. Jouluksi voisi tehdä satsin kanelilla maustettuna...
VastaaPoista