![Apple Pie](https://farm4.staticflickr.com/3892/15071932420_86bb913766_b.jpg)
Tässä se siis tulee: muhkean muropohjan omaava mehukas ja kanelinen omenapiirakka.
PERINTEINEN OMENAPIIRAKKA
Pohja:
150 g voita
1,5 dl sokeria
2 kananmunaa
2 dl vehnäjauhoja
2 dl grahamjauhoja (Siis täysjyvävehnäjauhoja antamaan rouheutta makuun. Voi myös käyttää vain tavallisia vehnäjauhoja.)
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
kotimaisia luomuomppuja, jos vain mahdollista
5-6 pienehköä omenaa viipaleina
sokeria
vaniljasokeria
kanelia
Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää 1 rkl jauhoja ja kananmunat. Pieni määrä jauhoja estää taikinaa juoksettumasta.
![Apple Pie](https://farm6.staticflickr.com/5569/15164672846_8c72e47bc0_b.jpg)
Sekoita kuivat aineet keskenään ja kääntele muun taikinan joukkoon. Painele taikina piirakkavuokaan ja laita vuoka jääkaappiin.
![Apple Pie](https://farm6.staticflickr.com/5557/15164672186_d6126e41f9_c.jpg)
Pese ja kuori halutessasi omenat vaikka näin:
![Apple Pie](https://farm4.staticflickr.com/3871/15164671566_f5b89b2645_c.jpg)
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Viipaloi omenat ja asettele viipaleet kauniisti piirakkapohjan päälle.
![Apple Pie](https://farm4.staticflickr.com/3861/15187697635_bb4e161f30_c.jpg)
Ripottele omenaviipaleiden päälle reilusti sokeria ja maun mukaan kanelia sekä vaniljasokeria. Paista piirakkaa noin 20 minuuttia tai kunnes pohja on kullanruskea ja omenat hieman pehmentyneet.
![Apple Pie](https://farm4.staticflickr.com/3893/15001131137_d2a93a7daa_c.jpg)
Omenapiirakka on parhaimmillaan lämpimänä. Klassikkolisuke sille on paksu vaniljakastike (ohje TÄÄLTÄ) tai vaniljajäätelö.
![Apple Pie](https://farm6.staticflickr.com/5558/15187321472_f42a254e2f_c.jpg)
Puoli tuntia, viisi henkilöä, litra jätskiä ja perinteisestä omenapiirakasta oli vain muruset jäljellä. Ei jäänyt epäselväksi, mikä oli perheen suosikkipiirakka kaikista tämän syksyn kokeiluista :)
![Apple Pie](https://farm4.staticflickr.com/3922/15001121488_d9400ee894_c.jpg)
Omenapiirakat ovat aina niin herkullisia:) Nyt kyllä alkoi tehdä mieli omppupiirasta;D
VastaaPoistaKylläpä vain! Uusia ohjeita on aina kiva kokeilla... ja sitten palata tähän perinteiseen ohjeeseen :)
Poista