Hyvä sushiravintola Helsingissä - Domo

Kun kotoa löytyy innokkaita kokkaajia, tulee käytyä ulkona syömässä melko harvoin. Sushin näpertäminen on kuitenkin sen verran työlästä, että sitä laitetaan harvemmin kotona. Hyvät sushipaikat ovat siis arvossaan. Ajattelin nyt jakaa teidän kanssanne nykyisen suosikkini. Se on ravintola Domo Kalevankadulla Helsingissä.

Paikka on melko pieni ja kotoisa. Sisään mentäessä tulee automaattisesti kumarrettua oviaukossa roikkuvien kankaiden vuoksi. Onkohan se henkilökunnan hienovarainen tapa opettaa japanilaista kohteliaisuutta asiakkaille?



Menneellä viikolla kolmen hengen seurueemme sai nauttia Domossa tällaisista herkuista.



Tilasimme ihan perinteisiä lohinigirejä ja tonnikalasashimia. Molemmat olivat tuoreita ja raikkaita. Niiden tarjoilulämpötila oli myös juuri passeli. Liian kylmänä sushin maut jäävät piiloon.



Makirullat olivat hyvin tehtyjä ja kauniita. Raaka-aineiden maut olivat selkeitä ja sopivat hyvin yhteen.



Pikkuruisen söpöt astiat kuuluvat asiaan. Keramiikka on aina kauniimpaa kuin liukuhihnasushipaikkojen muoviset kupposet.



Domo tarjoilee teensä paahdettujen riisinjyvien kera, joten siinä on ihana paahteinen sävy.



Domon hintataso on kohtuullinen ja hinta/laatusuhde hyvä. Tänne tulen aina mielelläni uudelleen, kun vielä palvelukin on mukavan eleetöntä ja kohteliasta. Domo!